Anbieter: Schreckbichl Colterenzio
Schreckbichl Colterenzio Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024
Beschreibung
Schreckbichl Gewürztraminer Südtirol DOC 2024
Der Gewürztraminer von Schreckbichl Colterenzio zeigt sich aromatisch mit dem typischen Südtiroler Temperament. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von gelber Rose, die sich mit exotischen Lychee-Noten und feinen Anklängen von Gewürznelke und Muskatnuss verbinden. Diese komplexe Aromatik macht jeden Schluck zu einem besonderen Genussmoment.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein aus Italien leicht und zugänglich mit einer erfrischenden Säure, die dem aromatischen Charakter eine schöne Balance verleiht. Die sanfte Pressung und kontrollierte Gärung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die feinen Fruchtaromen optimal. Der würzige Abgang mit mineralischen Anklängen erinnert an die besonderen Böden der Südtiroler Lagen in Überetsch.
Als klassischer Aperitif macht der Gewürztraminer eine gute Figur und begleitet würzige Vorspeisen, Meeresfrüchte oder auch aromatische Curry-Gerichte hervorragend. Die Kombination aus Frische und Würze passt wunderbar zu gebratenem Fisch, weißem Fleisch oder würzigem Käse.



