Mango Sirup "Sanz" aus Spanien, 22 % Mangosaft. 1L

Mangosirup Sanz – tropische Wärme in Kreation

Ein Hauch Exotik, eingefangen in einem Sirup mit 22 % Mangosaft. Die ausgewogene Mischung aus Süße und Säure verleiht diesem Sirup ein intensives Aroma, das sich ideal für Cocktails, Desserts und kreative Getränke eignet.

Eine Frucht mit Geschichte

Die Mango zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Ursprünglich aus Südostasien stammend, verbreitete sie sich über Jahrtausende hinweg und gelangte schließlich über Seefahrer und Händler nach Afrika, Amerika und Europa. Heute wächst sie in tropischen und subtropischen Regionen und wird für ihr charakteristisches Aroma geschätzt. Ihr intensiver Geschmack hat unzählige kulinarische Traditionen inspiriert – von herzhaften Speisen bis hin zu süßen Köstlichkeiten.

Kombinationen für Cocktails und Desserts

Dieser Mangosirup lässt sich mit vielen Aromen kombinieren. In Verbindung mit Himbeere entsteht eine fruchtige Mischung, die an warme Sommerabende erinnert. Apfel bringt eine spritzige Frische ins Spiel, während feurige Zutaten wie Chili für eine unerwartete Intensität sorgen. Agave ergänzt die Komposition mit sanfter Süße und einer dezenten Tiefe.

Rezeptideen mit Mangosirup

Cocktails erhalten durch diesen Sirup eine exotische Note. Der Alfonso Andaluz kombiniert ihn mit Gin, Oloroso-Sherry, Zitronensaft und Angostura Bitter. Der Hawaiian Seabreeze vereint Crystal Vodka, Cranberrysaft, Ananassaft und Mangosirup. Eine weitere Option ist der Tropical Fling, bei dem Maracujasirup, Limettensaft, Orangensaft und Sodawasser für eine erfrischende Kombination sorgen. Noch mehr Ideen für Cocktails mit Mangosirup gibt es in unserem Cocktail-Blog.

Eine Zutat für kreative Ideen

Ob für Cocktails, alkoholfreie Getränke oder Desserts – dieser Sirup bringt tropische Wärme in viele Rezepte. Die feine Balance aus Frucht und dezenter Säure macht ihn zu einer interessanten Ergänzung für zahlreiche Kreationen.

Zutaten:
Zucker, Wasser, Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat (22 %), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Stabilisator: Gummi Arabicum, E445, Xanthangummi; Konservierungsstoff: E202, E211; Farbstoff: E102, E110, E150d. E110 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 1.438 kJ / 344 kcal
Fett: 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 83 g
– davon Zucker: 83 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Inhalt: 1 l
alkoholfrei

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien