Grenadine Sirup "Sanz" 1L I Cocktailsirup, aus 20% Grenadine Saft, alkoholfrei.

Grenadinesirup mit erfrischend herbem Frucht-Geschmack

Hochgewachsen und wunderschön präsentiert die sich der Cocktail-Sirup Grenadine aus 20 % Granatapfelsaft in seinem schönen Flaschendesign und in einer intensiv roten Farbe. Alkoholfrei, frei von Gentechnik, frei von Zutaten tierischer Herkunft und verführerisch wartet der rote Sirup auf seinen Einsatz an der Cocktailbar. Seit 1889 ist SANZ ein Hersteller klassischer Barsirupe und bietet Grenadine mit einem  klar erkennbaren Anteil echten Granatapfelsaftes an – frisch, herb, sauer und nicht zu süß. Doch:

Was ist Grenadine eigentlich?

Grenadine-Sirup, auch schlicht Grenadine genannt, ist ein ursprünglich aus Granatapfelsaft gewonnener Sirup, der aufgrund seiner Rezeptur auch Granatapfelsirup genannt werden darf. Ursprünglich stammt Grenadine wahrscheinlich aus persischen Regionen, verortet in den westlichen Bereich des Himalayas. Heute verwenden viele Hersteller kaum noch Granatapfelsaft und setzen stattdessen auf aromatisierte Beerensirupe. Die moderne Bezeichnung „Grenadine“ ist daher nicht mehr automatisch gleichbedeutend mit Granatapfelsirup.

Was macht Grenadine-Sirup von SANZ besser als anderen Grenadine?

Im Vergleich zu den bekanntesten Sirup-Sorten enthält der Grenadine-Sirup von SANZ wirklich Granatapfelsaft und das zu einem hohen Anteil von 20 %. Andere Anbieter nutzen nunmehr nur noch eine geringe Menge Beerensaftmischung mit Vanillearoma, ohne Granatapfelsaft hinzuzugeben. Schmecken Sie bei SANZ Grenadine daher auch einen großen Anteil Granatapfelsaft im Sirup heraus, wie es im Ursprungsrezept vorgesehen ist. Dieser macht die fruchtige Säure mit feiner Herbe aus, die weniger süß, dafür erfrischend sauer-herb den Gaumen kitzelt.

Was passt zu rotem Granatapfelsirup von SANZ? 

Zum Grenadine-Sirup von SANZ von den Destilerías J. Borrajo aus Spanien passen die fruchtig frischen Aromen aus Apfel, aber auch die Intensität von Rosmarin ins Geschmacksbild. Exotisch lässt sich Grenadine mit Mango verbinden oder mit einem herben Grün-Tee-Geschmack kombinieren. Entsprechend lässt sich der rote Sirup als Cocktail-Sirup oder Dessert-Sirup und auch als Flavour in Getränken wie Tee verwenden.

Welche Cocktails mit Grenadine mixen?

Auf unserer Cocktail-Seite finden Sie etliche Ideen für Cocktails mit einem Sirup aus Granatapfelsaft – alkoholfrei und mit Alkohol. Der rote Sirup ermöglicht zudem Show-Effekte in jedem Sunrise-Cocktail. Hierunter auch der „Tequila Sunrise alkoholfrei“ mit Orangensaft, Grenadine-Sirup und blauem Agave-Sirup im Hurricane-Glas. Dem Pink Panther wird in einem „Leche de Pantera Rosa“ geehrt, der seine pinke Farbe vom Grenadine-Sirup in Milch erhält. Der rote Sirup harmoniert in diesem Drink bestens mit dem Rose Gin, der Kondensmilch und etwas Zimtpulver. Die Farbe eignet sich perfekt für Hochzeiten. Nebst vielen weiteren Inspirationen empfehlen wir überdies den Tiki-Cocktail „Zombie“ mit viel aromatischem Rum, Falernum, Limette, Grapefruitsaft und Grenadine sowie Zimtlikör und einem Spritzer Angostura Bitter.

Unsere Cocktail-Empfehlungen mit Grenadinesirup

Zutaten: Zucker, Wasser, Granatapfelsaft aus Granatapfelsaftkonzentrat (20 %), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoffe: E 202 und E 211, Farbstoffe: E 122 und E 124 (kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen).
1+4 verdünnen

Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung

Nährwerte pro 100 ml: Energie: 1.386 kJ / 326 kcal · Fett: 0 g · davon gesättigte Fettsäuren: 0 g · Kohlenhydrate: 81 g · davon Zucker: 81 g · Eiweiß: 0 g · Salz: 0 g

Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien