GELBLACK

Der Gelblack alkoholfrei ist die Fortsetzung einer außergewöhnlichen Zusammenarbeit: Schloss Johannisberg - das älteste Riesling-Weingut der Welt - und Kolonne Null übertragen die klassische Riesling-Stilistik des Hauses konsequent in die alkoholfreie Spitzenklasse.
Der Vorgänger, der Grünlack XO, wurde von James Suckling mit 93 Punkten ausgezeichnet und war innerhalb kürzester Zeit ausverkauft.
Der Gelblack steht für eine eigenständige Interpretation: präzise und puristisch. Im Duft Zitruszeste, grüner Apfel und weißer Pfirsich, ergänzt um feine Kräuternoten und einen mineralischen Zug.

Rebsorte: Riesling

Herkunft: Deutschland, Rheingau / Lösslehm, Schiefer

Empfohlene Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Alkoholfrei – Vegan – Kalorienarm – Glutenfrei

UNSERE WINZER

Die Partnerschaft mit Schloss Johannisberg vereint jahrhundertealte Riesling-Tradition mit moderner Weininnovation. Nach Verkostungen von über 2.000 Flaschen entstand aus sieben außergewöhnlichen Jahrgängen eine Cuvée, die die Tiefe des Rheingaus mit der Präzision unseres Berliner Weinlabors verbindet. So trifft das Erbe eines legendären Weinguts auf die Vision einer neuen, alkoholfreien Weinwelt.

Inhaltsstoffe

Zutaten	Entalkoholisierter Wein, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nährwertangaben	Pro 100 ml: Brennwert 80 kJ / 20 kcal, Kohlenhydrate 4,3 g (davon 3,8 g Zucker)
Allergene	Enthält Sulfite
Säuregehalt	8,0 g/L
Weitere Angaben	Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz
Verkehrsbezeichnung	Entalkoholisierter Wein

* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.

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