Château la Gorce Cru Bourgeois Medoc 2019

Château la Gorce Cru Bourgeois Médoc 2019

Dieser kraftvolle Médoc zeigt sich von seiner besten Seite. Mit seinem gehaltvollem und würzigen Charakter verkörpert der Château la Gorce alles, was einen guten Bordeaux ausmacht. Intensive Aromen von Cassis und Brombeere verbinden sich mit feinen Noten von Eichenholz und dunkler Schokolade zu einem komplexen Geschmackserlebnis.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dicht strukturiert. Die gut eingebundenen Tannine verleihen ihm Kraft und Eleganz zugleich, während sich die fruchtigen Aromen mit würzigen Ledernoten und einem Hauch von Schokolade vermischen. Die traditionelle Reifung in Barriques für ein Jahr rundet das Geschmacksbild perfekt ab und sorgt für zusätzliche Tiefe.

Das 45 Hektar große Weingut in Blaignan wird seit 2018 biologisch bewirtschaftet und setzt auf schonende Bereitung bei geringen Erträgen. Diese Sorgfalt schmeckt man in jedem Schluck. Der Cru Bourgeois passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, Wild oder Lammgerichten und entfaltet bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad sein volles Potenzial.