Anbieter: INTERNATIONAL TRADE AND DESTILERIAS J. BORRAJO, S.A.
Ananas Sirup Sanz 0,7 L mit 26 % Ananassaft, alkoholfrei
Beschreibung
Alkoholfreier Ananas-Sirup mit 26 % Ananassaft
Der Ananas-Sirup von Sanz bringt ein deutlich tropisches Aromaprofil mit und erinnert an sonnige Regionen Südamerikas. Grundlage seiner intensiven Ausrichtung ist ein Anteil von 26 % Ananassaft, der den Geschmack klar definiert. Der Sirup zeigt eine kräftige Süße mit feiner Säure und eignet sich hervorragend für exotische Drinks, Longdrinks und Tiki-Cocktails.
Das Geheimnis eines guten tropischen Sirups
Die Ananas gehört zu den bekanntesten Früchten tropischer Gebiete und prägt seit Jahrhunderten kulinarische Traditionen Südamerikas. Ihr Ursprung wird in vorkolumbianischer Zeit verortet; später verbreitete sie sich durch frühe Entdecker weltweit. Die Frucht besitzt ein markantes Erscheinungsbild und ein charakterstarkes Aroma. Genau diese Eigenschaften finden sich im Ananas-Sirup von Sanz wieder, dessen Profil maßgeblich vom hohen Saftanteil von 26 % getragen wird.
Das verleiht dem Sirup Tiefe, Ausdruck und eine aromatische Klarheit, die ihn von Standardprodukten abhebt, deren Fruchtanteil meist deutlich geringer ausfällt.
Klassische und moderne Drinks mit Ananassirup
Ananassirup wird seit Jahrzehnten in verschiedenen Cocktailstilen eingesetzt, besonders in Kategorien wie Cobbler, Punch, Sour-Varianten und Tiki-Drinks. Der Sirup verbindet sich gut mit Rum, Sherry, Zitrus, Mango und Kräuterlikören. Einige Beispiele, die sich historisch oder stilistisch etabliert haben, sowie passende moderne Ergänzungen:
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Cherry Cobbler
Ein traditioneller Drink auf Sherry-Basis, der häufig fruchtige Komponenten integriert. Mit Ananassirup entsteht eine klare Fruchtausrichtung, unterstützt durch Kirschlikör und Orangensaft. -
Rum-basierte Ananas-Varianten von Daiquiri-Rezepten
Der Daiquiri gehört zu den ältesten Rumcocktails. Versionen mit Ananas-Komponente sind seit langer Zeit in Bars vertreten und ergeben eine tropische Erweiterung der klassischen Struktur. -
Tiki-Drinks mit Ananas
Viele Tiki-Rezepte nutzen Ananas als festen Bestandteil. Der Ananassirup von Sanz eignet sich für Drinks wie traditionelle Cobbler-Abwandlungen, tropische Rum-Mischungen oder moderne Interpretationen, die Frucht und Säure betonen. -
Mojito de mango y piña
Eine Tropenvariante mit Rum, Mango-Püree, Limettensaft und Minze. Der Sirup erweitert den Drink um ein süß-saures Profil mit klarer Ananasausrichtung. -
Fruchtbetonte Margarita-Varianten
Der Sirup unterstützt Zitrus-Strukturen und eignet sich für Ananas-Margaritas, die seit Jahrzehnten in Bars weltweit gemixt werden. -
Alkoholfreie Drinks
In Verbindung mit sprudelnden Erfrischungsgetränken, Tee oder Limonaden ergibt sich ein tropisches Aroma, das ohne Alkohol auskommt.
Zutaten: Zucker, Wasser, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Xanthan, Konservierungsstoff: E 202 und E 211, Farbstoff: E 102 (kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen).
1+4 verdünnen
Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung
Nährwerte pro 100 ml: Energie: 1505 kJ / 360 kcal, Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, Kohlenhydrate: 85 g, davon Zucker: 84 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
Hergestellt in Spanien
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A., C/Francisco Redondo, 10, 45600 Talavera de la Reina, Spanien



