Zwetschgenbrand

Für diesen Zwetschgenbrand werden vollreife, händisch gepflückte Früchte verarbeitet. Nur der Mittellauf – das Herzstück der Destillation – wird verwendet und darf über ein Jahr im Glasballon reifen. So entsteht ein fruchtig-intensives Destillat ohne Zuckerzusatz und Kaltfiltration. Am besten bei Zimmertemperatur genießen.

Alkoholgehalt: 40% vol.