Thornbridge Serpent 9.5% vol. 0.75l

Thornbridge Serpent | ACHTUNG! - Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Sammlerstück - das Mindesthaltbarkeitsdatum ist bereits überschritten, das Bier wurde jedoch gut gelagert und ist absolut genießbar und hat durch die Flaschenreife an Komplexität gewonnen: 12/2020

Serpent ist das erste Bier seiner Art. Thornbridge ging mit der Brooklyn Brewery nach Hereford zu Oliver's Cider und suchte nach Hefestämmen im Cider. Beide Brauereien, bereits langjährig befreundet, brauten zusammen ein aus Belgien inspiriertes Golden Ale. Dieses wurde in den Ciderfässern von Oliver's ein Jahr gelagert und nochmals Flaschenvergoren. Das Bier ist trocken, fein herb mit einer exotischen Zitrusnase, zart hefigen Noten, etwas Joghurt und kompelx am Gaumen. Der Alkohol ist gut eingebunden. Ein erstaunliches Bier.