Salcombe NLL - Midnight Sun, alkoholfreier Aperitif, Gin-inspirirert, Küstenbeeren, Kiefer und Kelp

Alkoholfreie Gin-Alternative in feiner Textur

Eine erfrischend moderne Farbe leuchtet durch die samtweiche Flasche des New London Light „Midnight Sun“ von Salcombe aus England. Dieses einmalig feine, alkoholfreie Getränk ist von bestem Gin inspiriert und mit unglaublichen Botanicals versehen. Zeitgenössisch bieten Sie Ihren Gästen einen alkoholfreien Aperitif von höchster Güte. Dieser Gin-Alternative ist kein Zucker zugesetzt, weswegen sie nur wenige Kalorien enthält und lediglich den Zucker der natürlichen Botanicals aufweist. Es gibt keine Allergene, keine künstlichen Aromen, keine Konservierungsstoffe in diesem hochwertigen Getränk ohne Alkohol. Bedenkenlos ist es auch während der Schwangerschaft zu genießen. Ein wahres Geschenk!

Welche Botanicals sind im Midnight-Sun-Aperitif enthalten?

Wie ein wunderbarer Gin gestaltet wäre, ist auch diese Gin-Alternative in ihren Botanicals herrlich komplex. Erleben Sie die zarte Vereinigung von Lavendel mit frischer Kiefer und Holunderblüten. Ein Hauch der Süße von Beeren liegt mit etwas krautigem Dill im Duft und auf der Zunge. Der interessant anmutende Beeren-Geschmack wirkt am Gaumen süß und bietet eine spezifische Salzität, die aus Samphire und Seetang stammt. Im Finish erleben Sie ein langanhaltendes Holunderblüten-Spektakel, das trocken von Salbei und Kiefer untermalt wird. Diese Gin-Alternative ohne Alkohol entführt Sie mit seinem Bouquet direkt ans Meer.

Wie wird der alkoholfreie Aperitif hergestellt?

New London Light „Midnight Sun“ ist eine Gin-Alternative ohne Alkohol, die jedoch im Herstellungsprozess noch Alkohol enthielt. Denn die Botanicals werden mit 40-prozentigem Gerstenspiritus 48 Stunden eingelegt, um die Aromen danach extrahieren zu können. Daraufhin wird der sogenannte „botanische Steep“ im Dreh-Vakuum destilliert, um den Alkohol zu entfernen. Zurückbleibt die Kern-Aromatik des New London Light „Midnight Sun“. Ein Aroma, das von nordischen Regionen inspiriert ist – mit Kiefern und Beeren – und in denen sich das Tageslicht auch als Nachreisender enttarnt und die Sommernacht zum Tag werden lässt. Ein zauberhaftes Zwielicht, das dieser Gin-Alternative ihren Namen schenkt.

So Gin-Alternativen trinken & Cocktails mit NLL „Midnight Sun“

Verwenden Sie das von Gin inspirierte Getränk als alkoholfreien Aperitif und mixen Sie es mit Tonic Water zu einem „Midnight Sun & Tonic“, garniert mit einer Himbeere. Exklusiv von Salcombe selbst empfohlen sind weitere Cocktails mit dem exzellenten, alkoholfreien Getränk, das von Gin inspiriert ist. Etwa ein „Oslo Highball“ mit Limettensaft, Honigwasser, Heidelbeeren und Himbeerpüree, garniert mit Dill-Zweigen. Oder servieren Sie Ihren Gästen ein Alpenglühen mit dem „Alpenglow“, in dem sich die Gin-Alternative mit Limettensaft, Honigwasser, Cranberry-Saft, frischen Himbeeren sowie Aquafaba tummelt. Nutzen Sie gehackte, gefriergetrocknete Himbeeren für die Dekoration des modernen Drinks in himbeerroter Farbe.  

Zutaten: Wasser, Traubensaft aus Konzentrat, Kombucha, natürliche Extrakte und Pflanzendestillate, Säuren (Weinsäure und Äpfelsäure), Säureregulator (Natriumcitrat), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat und Natriumbenzoat), , Verdickungsmittel (Xanthangummi)

Nährwertinformation pro 100 ml: Energie: 53 kcal / 221 kJ. Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g.

Kohlenhydrate: 7,8 g, davon Zucker 5,7 g. Eiweiß: 0 g. Salz: 0,1 g.

Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Flaschenboden. 

Kühl und trocken lagern, ohne direkte Sonneneinstrahlung. Geöffnet im Kühlschrank lagern und innerhalb von drei Monaten verzehren. 

Ohne Alkohol

Ohne Farbstoff

Ohne Zuckerzusatz

Vegan freundlich

Mit Konservierungsstoff

Marke: Salcombe

Hergestellt in England, Großbritannien

Hersteller: Salcombe Distilling Co., Devon, England