Hine Antique XO Grande Champagne Cognac 0,7L - 40% Vol.

Hine Antique XO Grande Champagne Cognac 0,7 Liter mit 40% Vol.

Der Hine Antique XO Grande Champagne Cognac ist ein Meisterwerk der Cognac-Herstellung, eine Innovation und gleichzeitig ein Relikt aus den Zeiten von Georges Hine, neu interpretiert für den modernen Cognac-Kenner. Das Rezept, das ursprünglich 1920 von Hine selbst entwickelt wurde, wurde 2010 von der Cognac-Haus als ein Single Cru XO neu aufgelegt. Die 40 verschiedenen Eaux-de-vie aus der Grande Champagne wurden mindestens 10 Jahre in traditionellen französischen Limousin-Eichenfässern gereift, eine Hommage an das Erbe von Hine und die Geschichte feiner Handwerkskunst des Hauses.

Dieser traditionelle XO Cognac mit modernem Design ist eine Feier des Alten und des Neuen, ein neues und aufregendes Erlebnis in der Gegenwart, das gleichzeitig der Vergangenheit seinen Respekt zollt. Dieser elegante XO entfesselt Aromen von süßer Vanille, reifen grünen Früchten mit einigen zarten erdigen Tönen, die die süßen und fruchtigen Noten durchdringen und ein ewiges Spiel zwischen Frucht und Eiche darstellen.

Dieser XO mag nicht das typische Geschmacksprofil für eine Grande Champagne-Mischung aufweisen, aber er beweist sicherlich, warum diese Region als Premier Cru angesehen wird, mit seiner Komplexität und Tiefe des Charakters.

Die Verkostungsnotizen vom Hine Antique XO Grande Champagne Cognac

Farbe: Bernstein.

Geruch: Süße Vanille und Eiche, unterstrichen von Anklängen frischer grüner Früchte.

Geschmack: Fein gewürzt, mit Noten von Haselnuss, Quitte, Feigenkuchen und hellem Tabak. Auf der Zunge entfalten sich großartige Noten von süßer Vanille, grünen Früchten und leichten Gewürzen.

Abgang: Akzente von Feigenkuchen und hellem Tabak zeigen sich in einem langen und anhaltenden Abgang.

LMIV Angaben

Importeur: Salud GmbH - Breitenseer Straße 48/1-4a, 1140 Wien