Anbieter: Liquoristerie de Provence
Feigen Likör aus Frankreich "Fleur de Figue". 0,5l, 24% vol.
Beschreibung
Feigen-Likör – erleben Sie die Sonne Frankreichs
Erfahren Sie das sonnige Gemüt der Menschen und das Gefühl der Küstenregionen Frankreich in diesem Feigenlikör der Liquoristerie de Provence. Romantisch, lecker, süß und verspielt, mit einem Geschmack nach intensiver Feige erwartet Sie der Feigen-Likör „Fleur de Figue“ in Premium-Qualität. Dieser Feigen-Likör ist seit 2022 von der CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS mit Gold ausgezeichnet.
Was zeichnet Likör aus der Provence aus?
Es ist die Vielfalt der Botanicals, die die Provence adeln. Und aus dieser Vielfalt werden die besten Pflanzen für Mazerationen und Akoholate ausgewählt. So kann jede getrocknete Pflanze ihre schönsten Aromen in die hochwertigen Liköre aus der französischen Provence weitergeben. Sie werden hierfür lange und separat in feinem Alkohol aufgegossen und danach sanft gepresst. Erst dann führt der Liquorist-Master sie zusammen, verbindet mit seinem Talent die Talente der Aromen und bringt sie ins gewünschte Gleichgewicht. Es ist wie ein Gedicht, ein Lied, den Likör aus der Provence zu trinken. Denn wie Poesie ist auch er hergestellt. Perfektioniert sind die französischen Liköre durch die Kontrolle der Verkostung, die Filtration, Rektifikation und Anpassung. So viele akribische Schritte in Strenge und mit Intuition vollziehen sich in diesem Likör aus Feigen, damit Sie die Kunst in reinster Form genießen.
Die Besonderheiten der Feige
Die sogenannte Echte Feige wächst am Feigenbaum. Und das schon seit langer Zeit, denn die Feige zählt zu den Nutzpflanzen, die am längsten domestiziert sind. Vor allem im Raum des Mittelmeers hat sie ihre Heimat gefunden und kennt mehrere Sorten. Besonders an der Feige ist ihr wahrlich einzigartiger, süßer Geschmack. Unbehandelt wird außerdem die Schale mitgegessen. Nicht nur einmal, sondern bis zu dreimal werden Feigen geerntet. Darüber hinaus ist die Feige eine Pflanze, die eine komplizierte Bestäubung erfährt. Wer sich einmal gefragt hat, warum es Wespen gibt, erhält an dieser Stelle die Antwort, dass zumindest die Feigenwespe die wertvolle Aufgabe des Bestäubens einiger Feigensorten übernimmt. Die Feige und ihre Blüten sind ihr Geburtsort, ihr Paarungsort und der Ort, an dem sie selbst ihre Nachkömmlinge ablegt – und dabei die Polen verteilt, die Blüten bestäubt.
Leckere Cocktails mit Feigen-Likör
Der besonders intensiv feine Geschmack des Feigenlikörs ermöglicht einen großen Spielraum an Drinks, Longdrinks und Cocktails. Einen Cocktail mit Feigen-Likör stammt vom Hersteller selbst: „Violet'prov“. In diesem Cocktail finden Sie nebst dem leckeren Feigenlikör auch einen mediterranen Gin aus der Provence, Zitronensaft, Rohrzucker und Sprudelwasser auf Eis. Wir empfehlen überdies Drinks mit Feigen-Likör und Wodka oder eine „Feigen-Margarita“ mit Tequila, Orangenlikör und Limettensaft zu kosten.
Alkoholgehalt: 24 % vol.
Hergestellt in Frankreich
Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Liquoristerie de Provence SAS, 614 Route des Arcs – 83460 Taradeau, Frankreich



