Bornholm Gin Oaked Coffee - Gin mit Wacholder und Kaffee 0,7L 37,5% vol.

Profil aus Kaffee und Wacholder

Dieser Gin charakterisiert sich durch das Zusammenspiel von Kaffee und Wacholder. Die Rezeptur zielt auf eine Balance zwischen den reichen Geschmacksnoten des Kaffees und der Komplexität des Wacholders ab. Das Ergebnis ist eine Spirituose mit Tiefe.

Inspiration aus Italien: Espresso & Tonic

Die Entwicklung des Bornholm Gin Oaked Coffee wurde durch den italienischen Drink Espresso & Tonic inspiriert, der häufig in italienischen Kaffeebars serviert wird. Ziel der Herstellung war es, diese spezifische Geschmackskombination in einem Gin einzufangen.

Das sensorische Erlebnis beginnt mit einem tiefen Aroma, das an den Duft von frisch gemahlenem Kaffee erinnert. Im Geschmack zeigen sich subtile Bitternoten des Wacholders, die einen Gegenpol zur Reichhaltigkeit des Kaffees bilden und für ein Gleichgewicht sorgen.

Welche Cocktails und Speisen passen zum Kaffee Gin?

Dieser Gin wird pur oder auf Eis getrunken, um die Kaffeenoten unverfälscht wahrzunehmen. Zusätzlich dient er als Basis für Cocktails, die ein Kaffeeprofil erfordern. Zu den empfohlenen Drinks gehören der Espresso Martini, der White Russian Twist und der Coffee Sour. In der kulinarischen Begleitung lässt sich der Gin mit herzhaften und süßen Speisen kombinieren. Er passt durch seine Aromatik zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Im Bereich der Desserts ergänzt er Tiramisu und Speisen mit Schokolade.

Alkoholgehalt: 37,5% Vol.

Hergestellt in Dänemark

Marke: Bornholm

Hersteller / Lebensmittelunternehmer: Bornholm Spirits, Sdr. Hammer 156, 3730 Nexø, Dänemark