Baumann Chardonnay Brut 0,75 Liter

Baumann Chardonnay Brut

Ein eleganter Chardonnay Brut aus Württemberg, der mit seiner filigranen Art und dem feinen Mousseux begeistert. Die traditionelle Flaschengärung und über 20 Monate Hefelager verleihen diesem Sekt seine besondere Cremigkeit und Harmonie. Frische Aromen von Apfel und Aprikose verbinden sich mit zarten Zitrusnoten zu einem lebendigen Geschmackserlebnis.

Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein leicht und spritzig mit einer belebenden Säure, die für Frische sorgt. Die feine Perlage tanzt auf der Zunge und hinterlässt einen mineralischen Nachhall. Nach dem Ausbau im Stahltank und der langen Reifezeit auf der Hefe entwickelt der Sekt seine charakteristische Eleganz und jugendliche Fruchtigkeit.

Die Schlosskellerei Affaltrach steht seit 1928 für handwerkliche Sektkunst aus der Region. Dieser sortenreine Chardonnay eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu festlichen Anlässen. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten oder feinen Desserts wie Sorbets und Crème brûlée.